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Wochenendtipp für Mai: Ein Bisschen Ostsee

Warum kann es durchaus von Vorteil sein, am Samstag einmal relativ wenig zu frühstücken? Weil man dann mehr vom Weltfischbrötchentag hat!

Der Weltfischbrötchentag wird jedes Jahr Anfang Mai an der Schleswig-Holsteinischen Ostseeküste gefeiert. Und wie! Die Orte übertrumpfen sich gegenseitig mit kulinarischen Ideen und kulturellen Extras. So verschiedenartig belegt, wie die Fischbrötchen an diesem Tag zwischen die Finger kommen, so vielseitig ist auch das Rahmenprogramm – von Schauräuchern über Flohmarkt bis Jazzband.

Frau mit Fischbrötchen
© 14340218 - fotolia

Nur ein paar Beispiele: In der Hohwachter Bucht können Brötchenesser einen Preis gewinnen und am Abend ein Shanty-Open-Air-Konzert besuchen. Am Weissenhäuser Strand verkauft das Strandbistro die Fischbrötchen-Kreation „Land trifft Meer“: Körnerbrötchen mit Matjestatar auf Blattsalaten. Im Hafen Möltenort kann man einerseits Fisch-Tapas probieren, andererseits beim Schnuppersegeln teilnehmen. Grömitz legt schon am Freitagnachmittag mit einem Kinderprogramm los, installiert am Samstag im Yachthafen eine Showküche, und lässt es zum Abschluss mit einer Oldie-Band krachen. Also denken Sie dran, wenn Sie am Samstagmorgen Brötchen kaufen...

Infos und Programm www.ostsee-schleswig-holstein.de/weltfischbroetchentag.html

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